La mimosa es un cóctel clásico de los desayunos tipo “brunch” americanos, pero se adapta a la perfección para ser el trago con el que se reciba a los invitados durante la Nochebuena. Es muy simple de preparar.
Ingredientes:
• Champán
• Jugo de naranja
Pasos a seguir:
Para la preparación del cóctel mimosa necesita a partes iguales:
• Champagne o cava (o en su defecto, vino blanco espumante)
• Jugo de naranja
Asimismo, es fundamental destacar que este cóctel se prepara con copas flauta, las típicas para servir champán.
La preparación del cóctel mimosa es muy sencilla.
Lo primero que deberá hacer será partir las naranjas para exprimirlas. Y es que a pesar de que puede optar por comprar jugo de naranja preparado, siempre será mucho más rico si lo prepara usted mismo/a en casa, ya que se tratará de zumo natural concentrado.
Una vez que lo tenga preparado, deberá agregar el jugo de naranja bien frío en las copas y luego la misma cantidad de champagne o cava.
Copas arriba, y ¡Felices fiestas! ¤
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